CHÂTEAU D’éCLéPENS

Ein Weingut, eine Familie, eine Geschichte zum Teilen

Im Herzen des Kantons Waadt, zwischen Weinbergen, Natur und Kulturerbe, ist das Château d’Éclépens ein Ort, an dem Zeit anders erlebt wird. Seit 1807 wacht die Familie de Coulon mit Leidenschaft über dieses Gut und lässt ein Erbe lebendig werden, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Der im biologischen Landbau bewirtschaftete Weinberg verbindet Respekt vor der Natur, Fachwissen und Innovation. Jeder Wein entsteht aus einer besonderen Aufmerksamkeit für die Reben und das Terroir, um authentische, elegante und charaktervolle Cuvées hervorzubringen.

Das Schloss öffnet seine Türen für Degustationen, geschäftliche Begegnungen und private Veranstaltungen. In einem Rahmen, der zugleich elegant, herzlich und geschichtsträchtig ist, wird jeder Anlass zu einem besonderen Moment des Austauschs.

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DIE WEINE DES CHÂTEAU D’ÉCLÉPENS

Charaktervolle Weine, zum Entdecken und Genießen

Weiß-, Rosé- und Rotweine, Brut, Naturweine und Edelbrände:
ein Sortiment, das seit über 10 Jahren vollständig aus biologischem Anbau stammt.

Chasselas, Gamay, Pinot Noir, Garanoir, Gamaret, Cabernet und weitere Rebsorten
werden je nach Stil im Edelstahltank oder im Eichenfass ausgebaut.

Die 814-Linie erzählt die Geschichte des Weinguts durch exklusivere Weine,
die aus den besten Selektionen stammen und mit besonderer Sorgfalt bereitet werden.

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